很多人的童年记忆里都有李梓源,一句“新鲜生李梓源”让这个卖甜奶的品牌走进了千家万户的生活场景。
2021年2月,李梓源成功敲钟上市,成为名副其实的“甜奶第一股”。看似一切都很顺利,然而根据他最近的成绩单来看,风光之下的隐忧也逐渐显露出来。
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财报显示,今年前三季度,李梓源实现营收10.61亿元,同比增长0.59%,净利润1.55亿元,同比大幅下滑20.44%。
仅第三季度,李梓源就实现营收3.61亿元,净利润5208.11万元。与去年同期相比,两个集团的业绩分别下降3.77%和21.1%。
值得一提的是,李梓源今年第一和第二季度的净利润也出现了下滑。
为了应对增长乏力,和许多食品企业一样,李梓源选择了一种相对简单而有力的方式——提价。部分甜乳饮料和调味乳饮料出厂价格上调6%至9%。
新价格标准已于2022年7月1日正式实施。遗憾的是,根据现有数据,涨价策略并没有成为提高李梓源利润的“救命稻草”。
涨价后的第三季度,它仍未能交出漂亮的成绩单。
02
从外部因素来看,李梓源业绩增长乏力与原材料成本上升有关。今年上半年,食品原材料成本攀升,导致包括李梓源在内的许多食品企业经营成本增加。在销量相同的情况下,产品成本高了,企业的净利润自然会减少。
除了外围因素外,李梓源也有很多不利因素影响企业表现。
李梓源2020年上市后首份年报显示,报告期内,李梓源实现营收10.88亿元,同比增长11.6%,净利润2.15亿元,同比增长18.12%。
虽然令人欣慰的是收入和净利润都有所增长,但仔细研究这份报告可以发现,李梓源存在许多隐藏的发展问题。
其中比较明显的就是对大单品的依赖严重。
在1.08亿元的营收中,含乳饮料的营收占比超过90%。当然,有爆款产品是好事,但是如果严重依赖大项就容易出问题,比如增长乏力。
以李梓源为例,甜奶系列是其超级爆款产品,也是其在饮料行业立足这么多年的根本。
李梓源一直被视为甜牛奶领域的“天花板”。然而,“天花板”既包含了对过去成就的赞美,也包含了一个信息,即没有进一步改进的空间空。
李梓源仅靠甜牛奶很难提高业绩,增加利润。最近的业绩报告也证实了这一点。
此外,李梓源的甜牛奶不适合现在的消费者的喜好。
甜奶刚火的时候,整个饮料市场没有“0糖”风。但目前的情况是,几乎所有的饮料产品都开始向低糖甚至无糖的方向发展,“甜”几乎成了饮料行业无法回避的词汇。
包括可口可乐和百事可乐在内的许多经典饮料都在0糖系列上推出,供消费者选择。
在饮食健康的趋势下,消费者对饮料甜味的容忍度有限,“甜奶”的定位有些尴尬。
据品牌君了解,李梓源甜奶的主要原料有全脂奶粉、白砂糖、食品添加剂等。,这些都不是“纯牛奶”。这对于追求健康饮食的用户来说,恐怕是无法接受的。
曾经的童年回忆,如今却成长无力。
归根结底,时代变了,消费者需求变了,品牌也该做出改变了。
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